Crèmewarme/Kookketel tweedehands te koop (121)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Fabrikant: Panzer Koch- und Räucheranlagen Type: 240 l Bouwjaar volgens typeplaatje: 2021 Verwarming: elektrisch Spanning: 400 V Druk: 2,5 bar Toebehoren: 3 x 1/3 hoge inzetmanden van roestvrij staal 1 bodemplaat van roestvrij staal Volautomatische besturing MIC 900 Nettokoopprijs € 16.500 exclusief wettelijk geldige btw. De btw wordt afzonderlijk op onze factuur vermeld. Wijzigingen, fouten en tussentijdse verkoop voorbehouden. Hodpjzf Afdofx Ammsnt Verkoop geschiedt zonder garantie en aansprakelijkheid, enkel aan zakelijke klanten. Aanvragen worden van maandag tot en met vrijdag tussen 8.00 en 16.00 uur behandeld.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, GERNAL 2000L | Kookketel met hydraulische kanteling (Procesketel met verwarmingsmantel) Fabrikant: GERNAL Model / Type: Kantelbare kookketel Werkvolume: 2000 liter Binnenafmetingen tank: Ø 1700 x 1400 mm Totale afmetingen: 2300 x 2500 x 2600 mm Verwarmingsconstructie: Dubbele mantel Kantelmechanisme: Hydraulisch Hnjdpfey Umuwox Ammot Uitvoering: - Besturingskast - Pallet met toebehoren Deze gigantische, industriële kookketel met een capaciteit van maar liefst 2000 liter is een geavanceerd procesapparaat bestemd voor voedingsmiddelenbedrijven die op grote schaal opereren. Dit type ketel vormt een essentieel onderdeel van de uitrusting in grote vleesverwerkende bedrijven, fabriek voor kant-en-klare maaltijden, groente- en fruitverwerkingsbedrijven, grote centrale keukens, airline catering en in de productie van sauzen, soepen en culinaire basisproducten. De tankconstructie is gebaseerd op technologie met een dubbele verwarmingsmantel, wat direct contact van het product met het verwarmingselement voorkomt. Dit garandeert een perfect gelijkmatige temperatuurverdeling over het volledige oppervlak van het imposante reservoir (Ø1700 mm) en voorkomt volledig het risico op aanbranden van dikke productinhouden. Het belangrijkste voordeel van deze machine is het automatische, hydraulische kantelsysteem van de proceskamer. Geavanceerde hydraulische cilinders, gevoed door een externe hydraulische pomp, kantelen de ketel vloeiend en moeiteloos, wat een snelle lediging van het gekookte product direct in slachterijwagens (cymbergs) of naar vervolgtransport- en doseerlijnen mogelijk maakt.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2017, tankinhoud: 1.500 l, Uitrusting: CE-markering, Jugema elektrische hamovens, rechtstreeks uit een gesloten vleesverwerkingsbedrijf in het Verenigd Koninkrijk. In gebruik tot juni 2026. Model met automatisch deksel. Programmeerbare Aditec-besturingseenheden. Machines in goede staat. Er zijn twee of drie exemplaren beschikbaar. Hnjdpfx Aezrfr Tsmmot

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Roerketel voor 60 liter pudding of andere hoeveelheden. Hodpfxsw R T S Ts Ammsnt Volledig van roestvrij staal, op wielen, met roerwerk. De roerketel is voorzien van een aandrijfmotor voor het roerwerk. 16 Ah aansluiting.

Toestand: goed (gebruikt), Auriol M500VBEX kookketel Serie: 3429 Roestvrij, capaciteit 500 liter, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph Hedpfxjnbd S Tj Amment

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, VERWIJZING: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L, een hoogwaardige, multifunctionele kookpan. Geschikt voor soepen, stoofschotels, kant-en-klaarmaaltijden, vlees, vis, rijst en pasta, bakkerijproducten en banketbakkerswaren. Fabrikant: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type: FCEKMP133DR-G20037. Serienummer: 21542551. Productiedatum: 2021. Elektrische vereisten: 380-415 V / 50 Hz / 3 fasen. Vermogen: 34 kW. Waterdruk: 200-600 kPa. Afmetingen: 1600 mm lang x 910 mm breed x 1020 mm hoog. Hnedpfezn Rbfex Ammjt Gewicht van de machine: 390 kg.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, Overzicht Volledige, kant-en-klare ambachtelijke brouwerij, opgebouwd rondom een 4-ketel brouwsysteem van Newlands Systems (NSI) met een brouwcapaciteit van 35 hl, geleverd vanuit Canada en geïnstalleerd in de jaren 2011–2013. De installatie omvat de volledige procesketen: moutinname en -malen, brouwhuis, gisting en rijping, gistbehandeling, CIP, stoom- en glycolkoeling. De gistingscapaciteit bedraagt 9 cilindroconische gisttanks van elk 70 hl en 2 drukbestendige helderbiertanks van elk 70 hl. Het brouwhuis wordt bediend via een Siemens Braumat-besturingssysteem. De brouwerij is nog steeds geïnstalleerd, in bedrijf en kan tijdens de bedrijfsvoering worden bezichtigd. Technische gegevens - Fabrikant: Newlands Systems (NSI), Canada - Bouwjaar: 2011–2016 - Machinetype: complete, kant-en-klare brouwerij, 4-ketel brouwhuis - Brouwvolume: 35 hl - Brouwaanlegcontainers: maischemischer 44 hl, filterkuip 69,85 hl, brouwkoker 58 hl, whirlpool - Gisting en rijping: 9 x 70 hl gisttanks, 2 x 70 hl helderbiertanks - Stoom: 750 kW elektrodampketel, bedrijfsdruk ca. 4 bar - Besturingssysteem: Siemens Braumat - Stroomvoorziening: 3 x 400 V / 50 Hz Hodpfx Amjzza Dijmsnt Leveringsomvang - Brouwhuis | Newlands Systems | 4-ketelsysteem, 35 hl brouwvolume | Maischemischer, filterkuip met zeef, kookketel met interne kalander, whirlpool, wortelwarmtewisselaar, excentrische schroefpompen voor graanuitvoer en drapen, vaste stof filter na de whirlpool | 2011 - Besturingssysteem | Siemens | Braumat | Brouwhuisbedieningspaneel en bedieningsstation | 2011 - Warmwatertanks | Newlands Systems | 2 x 60 hl, boven elkaar geplaatst | Externe stoomwarmtewisselaar, pompen en appendages, oppervlakken in contact met media van roestvrij staal 316, doseerreservoir voor waterbehandeling | 2012 - Gisttanks | Newlands Systems | 9 × 70 hl bruikbaar volume | Cilindroconisch, 60-graden conus, standpijpen, koelmantels | 2012–2013 - Helderbiertanks | Newlands Systems | 2 × 70 hl werkvolume | Drukbestendig, met koolzuursteenmodules | 2012–2013 - Gistopslagcontainer | Newlands Systems | 700 l | Conisch, koelmantel, roerwerk | 2013 - Gistkweekcontainer | Newlands Systems | 240 l werkvolume | 300 l totaalvolume, roestvrij staal AISI 304 | 2012 - CIP-station | Newlands Systems | Stoomverwarming en pomp | 2012 - Moutopslagsilo | MAFA Sweden | UNB 70 | 30 ton capaciteit, buitenopstelling | 2012 - Transportschroefsysteem | MAFA Sweden | Aansluitingen op silo en molen, flexibele transportschroef, uitlaattrechter voor speciaal graan | 2012 - Moutmolen | Bühler | 4 rollen | 3,0 kW aandrijving, ATEX-gekeurd | 2012 - Schrottrechter | Newlands Systems | 1.000 kg | Op weegcellen | 2012 - Elektrische stoomketel | Pannpartner | 750 kW | 3 x 400 V / 50 Hz, ontwerp druk 16 bar, leeggewicht 800 kg, CE-gekeurd | 2011 - Glycolkoelmachine | Daikin | Luchtgekoelde waterkoelmachine, koudemiddel R407C, 400 V | 2011 - Luchtbehandelingsinstallatie | Donaldson | 2016 - Pompen, appendages en accessoires | 2012–2013 Staat Gebruikt – nog geïnstalleerd en in bedrijf, kan tijdens de productie worden bezichtigd. Beschikbaarheid Direct. Locatie: Noorwegen. Demontage, hantering, verpakking en belading op vrachtwagen kan op aanvraag worden aangeboden (EXW).

Toestand: goed (gebruikt), Auriol kookketel Roestvrij, capaciteit 400 l, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph Hedsnbd Ryjpfx Ammont

Toestand: goed (gebruikt), Auriol M500VBEX kookketel Hodenbd R Sjpfx Amment Serie: 3430 Roestvrij, capaciteit 500 liter, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, Jugema K100 | Kookketel Fabrikant: JUGEMA Model / Type: K100 Serienummer: 295/211/06 Bouwjaar: 2006 Besturingsspanning: 230 V / 1 fase Werkdruk medium: 8-10 bar Gewicht van de machine: 950 kg Hnodpfx Amoy Ub Thsmot Binnenafmetingen: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Totale afmetingen: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Zijafdekking ontbreekt Industriële, rechthoekige kookketel uit 2006, met een gewicht van bijna een ton, gekenmerkt door een uitzonderlijk robuuste, dikwandige constructie. Ontworpen voor continu gebruik in vleesverwerkende bedrijven, visverwerking, kant-en-klaar maaltijdbereiding en groenteverwerking. Het interieur met een lengte van meer dan 2,6 meter en een diepte van 54 cm maakt het mogelijk om in één batch grote hoeveelheden product te verwerken – van het koken van worst, orgaanvlees en groenten tot aanbraden, het smelten van vetten of het voorbereiden van bases voor kant-en-klare gerechten (zoals bigos, sauzen, stoofschotels). De hoge werkdruk van 8-10 bar wijst op een efficiënt verwarmingssysteem, wat zorgt voor een snelle warmteoverdracht en een gelijkmatige temperatuurverdeling op het gehele bodemoppervlak. Belangrijkste kenmerken: - Enorme netto-inhoud: De indrukwekkende binnenafmetingen (2630 x 840 x 540 mm) maken deze ketel ideaal voor middelgrote en grote productielijnen waar herhaaldelijk grootschalige verwerking van grondstoffen vereist is. - Eenvoudige bediening: Het elektrische systeem werkt op een 230 V éénfasige voeding en bedient de automatisering en temperatuursensoren, wat de integratie met het fabrieksnetwerk vereenvoudigt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Brouwketel 2000L met manden en besturing Hodpfx Asyrhulommont Materiaal: Roestvrij staal Inhoud: 2000 liter Totale afmetingen: 1330 x 1330 x 1530 mm Uitrusting: - 2 roestvrijstalen brouwmanden - Nieuwe schakelkast Professionele brouwketel met een grote capaciteit van 2000 liter, volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat duurzaamheid garandeert. Het apparaat wordt geleverd met twee passende manden voor eenvoudig laden en lossen van grondstoffen, en een moderne, nieuwe bedieningspaneel voor nauwkeurige procesregeling. Dankzij de compacte basisafmetingen (1330x1330 mm) biedt de ketel een zeer groot werkvolume met optimaal gebruik van de ruimte.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, tankinhoud: 500 l, vermogen: 37,5 kW (50,99 pk), ingangsspanning: 400 V, Korpo KZ-500 Elektrische stoommantel-kookketel Industriële kookketel van 500 liter, vervaardigd uit roestvrij staal, met elektrische stoommantelverwarming voor snel en gelijkmatig koken. Voorzien van digitale temperatuurregeling, geïsoleerd scharnierend deksel, uitneembare geperforeerde mand en een afvoerkraan aan de onderkant. Ideaal voor soepen, sauzen, bouillons, groenten, pasta, rijst en kant-en-klaarmaaltijden. Hedpezl Aynefx Ammjnt Bouwjaar: 2018 Vermogen: 37,5 kW Aansluiting: 400V, 50Hz Inhoud: 500 liter

Toestand: goed (gebruikt), Groen DH/1-40 Kookpan ketel Serie: 77863 Hnedpfx Amet T Ef Aomet Roestvrije kantelbare kookketel, mantel, Aardgas, Warmtebelasting 24.5Kw, met deksel, 1Ph

Bouwjaar: 2013, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Getinge kantelbare kookketel model M4. Apparaat na een volledige revisie. Inhoud 200 liter, vermogen 35 kW, 400V. Beschikbaar in capaciteiten van 150, 200 en 300 liter. Hodoy Rhu Djpfx Ammsnt

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 310 l, wandmateriaal: roestvrij staal, bedrijfstemperatuur: 220 °C, garantieduur: 6 maanden, Uitrusting: CE-markering, Gebruikte kook-/bak-ketel FIREX Cucimax CBTG 310 Technische gegevens: - Gasverwarming, - Capaciteit – 310 liter, - Directe mantelverwarming met of zonder druk (drukloos of druk het koken), - Instelbare mengrichting LINKS/RECHTS en PAUZE, - Kook-/bakpan van roestvast staal AISI 304, 12 mm dik, - In evenwicht gehouden deksel met gasveer van roestvast staal AISI 304, - Afneembaar deksel voor reiniging, - Gemakkelijke toegang voor onderhoud, - Temperatuurinstelling van 20° tot 220°C, - Automatisch roeren met teflon schrapers, snelheidsregeling en terugloop, - Bedieningspaneel Folio met touchscreen, Hnsdpfxsxnkdys Ammjt - Hoogrenderende buisbranders voor gasmodellen, INCOLOY-800 gepantserde elementen voor elektrische modellen.

Bouwjaar: 2013, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Elektrisch kantelbaar kookketel met roerwerk. Apparaat na revisie. 400V 50Hz 39kW Hnedpexd Rp Iefx Ammjt

Toestand: uitstekend (gebruikt), Dubbelwandige kookketel / roerkuip met roermechanisme, 650 liter – Roestvrij staal Industriële kookketel / roerkuip met een inhoud van 650 liter, vervaardigd uit roestvrij staal en voorzien van een dubbele bodem voor thermische behandeling en een roersysteem. Ontworpen voor het mengen, verwarmen en homogeniseren van voedingsmiddelen in industriële batchprocessen. De machine combineert een verticale tank van 650 liter met een gemotoriseerde roerder en een dubbele bodem, waardoor mengen en thermische behandeling in één en dezelfde tank kunnen worden uitgevoerd. Het ontwerp is bijzonder geschikt voor producten die tijdens het verwarmen in beweging moeten worden gehouden om een gelijkmatige verdeling van ingrediënten en temperatuur te bereiken. BELANGRIJKSTE KENMERKEN -Type: Industriële kookketel / roerkuip met roerder -Inhoud: 650 liter -Verticale opstelling -Dubbele bodem voor thermische behandeling -Geïntegreerd roersysteem -Roerder met gemotoriseerde aandrijving -Mengen en homogeniseren van het product -Constructie van roestvrij staal -Tank met grote inhoud -Gebogen bodem -Sanitaire aansluitingen voor product -Onderuitlaat -Stevig frame met poten -Ontworpen voor batchverwerking -Hygiënische constructie voor de voedingsindustrie -Integreerbaar in bestaande productielijnen Hnedpfx Amszxcd Hjmet PROCES De kookketel is ontworpen om ingrediënten te ontvangen en deze continu te mengen met behulp van de interne roerder. De dubbele bodem maakt het mogelijk om een thermische behandeling op het product toe te passen. Deze kan worden gebruikt voor verwarmings-, temperatuuronderhoud- of kookprocessen, afhankelijk van het product en de beschikbare thermische voorzieningen. Het roeren tijdens het proces bevordert de homogenisering van de ingrediënten en een gelijkmatigere temperatuurverdeling, waardoor het bijzonder geschikt is voor vloeibare, halfvloeibare en enigszins viskeuze producten. Kan worden gebruikt voor: -Mengen en homogeniseren -Verwarmen -Koken -Temperatuuronderhoud -Oplossen van ingrediënten -Bereiden van recepturen -Maken van sauzen, crèmes en purées -Bereiden van vullingen en samengestelde producten TOEPASSINGEN Vooral geschikt voor conservenfabrieken, fabrikanten van sauzen, kant-en-klaarmaaltijden, plantaardige producten, crèmes, purées, vullingen en andere voedingsmiddelenindustrieën die een veelzijdig meng- en thermisch behandelingsapparaat nodig hebben. De combinatie van 650 liter inhoud, dubbele bodem, gemotoriseerde roerder en roestvrijstalen constructie biedt een robuuste oplossing voor industriële processen van bereiding, koken en mengen. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, TE KOOP: JayCraft Cook Quench Chill Systeem – Hoogefficiënte Voedselverwerkingslijn Geproduceerd door JayCraft is dit hoogpresterende Cook Quench Chill (CQC) systeem ontworpen voor snel, efficiënt en consistent koken, spoelen en koelen van een breed scala aan voedingsproducten. Gebouwd volgens de hoogste industriestandaarden is dit systeem ideaal voor de verwerking van pasta, rijst, groenten, peulvruchten en meer. Productoverzicht: Fabrikant: JayCraft Food Machinery (VK) Functie: Koken → Spoelen → Koelen – continu voedselverwerkingssysteem Toepassing: Ontworpen voor nauwkeurige bereiding, zetmeelverwijdering en snelle koeling Constructie: Zware roestvrijstalen uitvoering voor hygiëne en duurzaamheid Conditie: Uitstekend – fabriekstests uitgevoerd, direct inzetbaar Hsdpsxc Ekkofx Amment Belangrijkste Kenmerken: - Energiezuinig koken en koelen - Gecontroleerde temperatuurzones voor optimale productconsistentie - Geïntegreerd waterbeheer- en filtratiesysteem - Hoogdoorvoercapaciteit voor verhoogde productie-efficiëntie - Eenvoudig toegankelijk voor reiniging en onderhoud - Compacte opstelling – geschikt voor diverse productieruimtes Ideaal voor het verwerken van: - Pasta (vers, gedroogd of gevuld) - Rijst en granen - Groenten (doperwten, wortelen, sperziebonen, enz.) - Peulvruchten - Noedels en meer JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Winkworth mixer en cooker Voorzien van PV500 bedieningspaneel, maar de hoofdkom is groter met een inhoud van 900 liter (standaard is dit 500 liter). Min. temperatuur – 50°C, max. 185°C Productlediging via een hef- en kantelmechanisme Hnsdpfozh Eypjx Ammet Dubbelwandige (jacketed) uitvoering Gasgestookt

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2000, Functionaliteit: volledig functioneel, Dubbele waterverwarmde kookpan met roerstaafjes Merk Sanamij Kookketel model Nummer 00.105 Hnedpfx Aev Urvnsmmot Bouwjaar 2000 Spanning 230/400 V Vermogen 4 kW Capaciteit 100 liter Afmetingen: 2710mm x 1000mm x 900mm.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 400 l, De stoomkookpan van 400 liter, ontworpen door Process Agro, is een ideaal apparaat voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die hun productiecapaciteit willen vergroten. Dankzij de inhoud van 400 liter kunt u de meest uiteenlopende producten snel en efficiënt bereiden. Door het gebruik van stoom wordt een gelijkmatige garing gegarandeerd, terwijl de smaak en textuur van de ingrediënten behouden blijven. Deze pan is daarom ideaal voor bereidingen waarbij een nauwkeurige temperatuurregeling vereist is. Bovendien garandeert het robuuste en betrouwbare ontwerp een langdurig gebruik, zelfs in intensieve productieomgevingen. Bovendien combineert deze pan, omdat het een tweedehandsmodel is, prestaties met zuinigheid, waardoor het een kosteneffectieve keuze is voor bedrijven die hun kookproces willen optimaliseren. Bovendien zorgt de eenvoudige integratie in verschillende productielijnen voor een hogere productiviteit zonder dat dit ten koste gaat van de productkwaliteit. Kortom, de stoomkookpan van 400 liter is een hoogwaardige oplossing voor voedingsmiddelenbedrijven die op zoek zijn naar efficiëntie, kwaliteit en betrouwbaarheid in hun kookprocessen. Technische kenmerken: Hodeu H Uznjpfx Amment 400 L stoombal. Gebruikte stoomboot. Fabrikant: Process Agro Capaciteit: 400 liter Bouwjaar: 2018 W3F57BIq

Toestand: uitstekend (gebruikt), Direct van gesloten producent van kant-en-klaarmaaltijden in Londen. Hnjdoywpb Sepfx Ammet

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een glycerineketel / kookketel 120L V2A dubbelwandig, aansluiting 380V, met deksel. De ketel is in de werkplaats gecontroleerd en direct inzetbaar. Betaling contant of vooruitbetaling. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Hjdpfx Amszcwwqement

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Electrolux PROMIX 300l kookketel met roerwerk, kantelbaar. Apparaat na volledige revisie. Vermogen 52 kW, 400 V. Hnedpfxjx N Iw Ne Ammjt

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1995, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 18019, Fabrikant: BOILER – Peder Halvorsen A/S Hedpfxszka Tps Ammont Type: Ketelfabriek Locatie: Flekkefjord, Noorwegen Vermogen: 37,5 kW Spanning: 230 V Maximale druk: 3 kp/cm² (ongeveer 2,94 bar of 300 kPa) Fabrieks-/serienummer: 18019 Bouwjaar: 1995 Grote industriële stoommantelroerketel, vaak gebruikt in voedselverwerkingsbedrijven. De volgende kenmerken vallen op: Centrale roestvrijstalen ketel met een scharnierende deksel, gebruikt voor het koken of verwarmen van producten. Twee zijdelingse steunpilaren, die waarschijnlijk het aandrijfmechanisme bevatten en de ketel ondersteunen bij het kantelen. Bedieningspaneel aan de linkerkant met: Temperatuurregelaar/display. Start/stopknoppen. Verschillende bedieningsschakelaars (mogelijk voor mengen, verwarmen en kantelen). Stoomafvoer/ventilatieopening boven de linkerkant, wat wijst op stoomverhitting. Aansluiting/klep aan de rechtervoorzijde van de ketel voor het aftappen van het eindproduct. Dit type apparatuur wordt vaak gebruikt voor: Soepen Sauzen Jam en vruchtenconserven Vruchtpuree Zuivelproducten Zoetwaren (karamel, siropen) Grootschalig koken van groenten of vlees