Bamaksan LTİ. STİ.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SI19012720674, Dit betreft een combi-steamer SCC 61 WE elektrisch van de premium fabrikant Rational. Deze combi-steamer biedt plaats aan 6x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kooktraject, de grootte van het te bereiden product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke eisen. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en verkeert in volle werkende staat met 6 maanden garantie. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Dit zijn voorbeeldfoto’s. Originele foto's volgen binnenkort. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI19012720674 Bouwjaar: 2019 Toestand: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functionerend Service: Wij regelen graag een gecertificeerde Rational servicedienst door heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparaten-service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Gecontroleerd & volledig functionerend – of geld terug Flexibele verzending of zelf ophalen Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen Nsdpfx Aoxztplofcewp Keuring volgens DGUV V3 Overige informatie: In de combi-steamer modus zijn 3 bedrijfsstanden beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) Care Control – zelfreiniging Kernthermometer Handdouche met automatische terugloop 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem Automatische starttijdvoorselectie 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts Stoominjectie in 3 niveaus verstelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rijsgraadniveaus USB-interface Naadloze, hygiënische bakruimte met afgeronde hoeken Halogeen bakruimtetverlichting Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G22SJ2408......., De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 Gas (aardgas H) met 20 GN 2/1 of 40 GN 1/1 inschuiven is zeer gebruiksvriendelijk, zelfs voor ongeschoold personeel, omdat het zonder toezicht uitmuntende voedselkwaliteit garandeert. Het apparaat is gecontroleerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. De nieuwprijs incl. BTW (adviesprijs) bedraagt € 49.182,70 Onze prijs: € 25.585 incl. BTW, bouwjaar 08/2024!! Het betreft voorbeeldfoto's, de combisteamer is beschikbaar vanaf week 48, wordt voorzien van een frisse inspectie en de foto's volgen in week 47. Nwjdpfsxzqgnjx Afcjp De supersnelle tussen- & zelfreinigingsprogramma’s zorgen voor een brandschoon apparaat. De combisteamer is beschikbaar vanaf week 48. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Staat: gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. Technische gegevens: B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 1200 x 1900 mm Serienummer: G22SJ2408..... Bouwjaar: 2024 Maximale beladingshoeveelheid per inschuif: 5 kg Maximale totale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 358 kg Elektrische aansluiting: Spanning 1 NAC 230 V Gasaansluitwaarde: 80 kW Afzekering: 16 A Wateraansluitingen: Aanvoer (drukslang): 3/4 inch Afvoer: DN 50 Overige specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert de actuele bereidingsomstandigheden Herkent de grootte, belading en toestand van het product en berekent daarmee de bruining Leert welke kookgewoonten vaak gebruikt worden en past deze toe Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat MyDisplay – vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikers- en bedieningshandleiding raadpleegbaar op het display Kerntemperatuurvoeler met automatische correctie bij foutieve metingen en positiebepaling Deur met glas, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksaanduiding Vochtregulatie: nauwkeurige procentuele vochtmeting/-instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met maximaal 12 stappen per programma Stoomniveaus in 3 standen instelbaar USB-interface Hoogwaardig versstoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle kamerkoeling Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en vakkundig advies – voor en na uw aankoop Flexibele keuze tussen verzending of zelf ophalen Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend in overleg

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Verkoopautomaat Kioske Jena, bouwjaar 2024, muntenwisselaar, biljetlezer, kaartbetaalapparaat, ID-lezer, koeling instelbaar van 4-20°C, bediening via touchscreen, serienummer 300557. Nodpfjxzdynjx Afcowp

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 2 verkoopautomaten kiosken van Jena, één master- en één slave-apparaat, bouwjaar 2024, met muntwisselaar, biljetlezer, kaartbetalingsmodule, koeling instelbaar van 4–20 graden, bediening via touchscreen, prijs is voor beide apparaten, serienummer 300559, 300558 Nedpfxexzdybe Afcjwp

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Storm containerwasmachine -Vermogen: 4,31 kW Nwjdpfx Ajxy R Ntefcsp -Pompcapaciteit: 4 kW -Capaciteit: tot 240 st./uur -Met technische documentatie -Stoomaansluiting -Buitenafmetingen: 3600 x 1050 x 1620 mm -Bouwjaar: 2020 -Gewicht: 325 kg -Conditie: gebruikt, zeer goed, direct inzetbaar

Bouwjaar: 2017, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Combi-steamer Eloma Jocker voor 6 inschuiven in zeer goede gebruikte staat, geen wateraansluiting nodig dankzij ingebouwde watertank. Optimaal voor catering, snackbars, mobiel gebruik en horeca. Afzuigkap, zie foto nr. 4 in stoommodus. Gegevens volgens typeplaatje. Geen garantie of aansprakelijkheid. Geen BTW aftrekbaar vanwege margeregeling. Verzending op pallet (kosten voor de koper). Nwjdpfoxyuzmox Afcop

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 250100153M, DIT SPECIALE AANBOD BETREFT NIEUWE WARE, DIRECT UIT VOORRAAD LEVERBAAR MET VOLLEDIGE FABRIEKSGARANTIE. !!!! EEN KOOPJE VOOR PRIJSSENDE KOPERS !!!! De shockvriezer is subsidiabel omdat hij werkt met het milieuvriendelijke koudemiddel R290; wij adviseren u graag. Dit betreft een snelkoeler / shockvriezer van de nieuwste generatie, van fabrikant Irinox, type MF NEXT LL Essenziell Turbo. Deze multifunctionele snelkoeler MultiFresh is uw nieuwe hulp in de keuken en is uitgerust met een standaardrek voor 2/1 GN. De maximale belading is 95 kg. Het apparaat is voorzien van een 10" touchdisplay en kan snelkoelen en shockvriezen. Deze versie is inclusief de Sanigen-hygiënefunctie, die ervoor zorgt dat 99,5% van de bacteriën wordt geëlimineerd en geurneutraliteit wordt bereikt. Het betreft hier de Essenziell Turbo uitvoering voor snelkoelen en shockvriezen (zonder warme functies). De koelunit is luchtgekoeld. De deur is linksdraaiend en het apparaat is uitgerust met een kerntemperatuurvoeler met 5 meetpunten. Het apparaat staat op zwenkwielen, waarvan 2 met rem. Het apparaat is direct uit voorraad leverbaar! U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. !!! Geachte geïnteresseerde: bij aankoop van dit apparaat wordt de inbedrijfstelling en instructie gratis verzorgd door een Irinox specialist. Ook geldt hiervoor het subsidieprogramma voor koel- en klimaatsystemen, dat kan worden aangevraagd bij het Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA)!!! Het apparaat heeft in totaal 55 posities voor inschuifrails. Momenteel zijn 30 rails voor 2/1 GN inbegrepen, goed voor 15 inschuifposities. Extra GN-rails of bredere rails voor 60x40 cm baknorm zijn leverbaar. Een paar 1/1 GN-oplegrails kost €36,- netto, een paar baknormrails €69,- netto excl. verzendkosten. Bovendien is het mogelijk een multirack te gebruiken voor het dubbele aantal inschuivingen voor 1/1 GN. Dit resulteert in de volgende capaciteiten: Prestatie Next LL Essenziell Turbo: 95 kg product van +90°C naar +3°C / +90°C naar -18°C Bakcapaciteit: GN 2/1 (H=65 mm): 13 GN 2/1 (H=40 mm): 18 GN 2/1 (H=20 mm): 27 GN 1/1 (H=65 mm) met dubbel multirack: 26 GN 1/1 (H=40 mm) met dubbel multirack: 36 GN 1/1 (H=20 mm) met dubbel multirack: 54 Voor 60x40 cm gelden de zelfde aantallen als bij 2/1 GN bij gebruik van de brede oplegrails. Staat: NIEUW! 24 maanden fabrieksgarantie Technische gegevens: Koelcapaciteit: 95 kg (snelkoelen en shockvriezen) Capaciteit met aangeboden dubbel GN2/1 multirack Natuurlijk koudemiddel R290 – 3x 150g Afmetingen BxDxH: 870 x 1145 x 1965 mm Aansluiting: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Basisconfiguratie Essenziell: snelkoelen / shockvriezen zonder warme functies Performance: Turbo Sanigen: luchthygiënesysteem met actieve ionenafgifte Koelunit luchtgekoeld, onder ingebouwd Deur linksdraaiend Capacitief 10" touchdisplay, voorgeconfigureerde programma’s, individueel instelbaar, favorieten mogelijk, meerkleurige LED-balk 3-punts kerntemperatuurvoeler, magnetische houder binnendeur HACCP via USB of app WIFI-module FreshCloud-basis inbegrepen Zwenkwielen Nwsdpfexx Syqox Afcop Serienummer: 250100153M Bouwjaar: 2025

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Nwodpfx Aoxx Idljfcjp Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele verzending of zelf afhalen • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze UltraVent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en walm worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE19035033062 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: • Levering of ophalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UE16015012747, Deze Rational Ultra Vent kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Deze Ultra Vent kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee stoom en dampen worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoer-installaties behoren tot het verleden; een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf plaatsvinden. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17035018073 Bouwjaar: 2017 Nwjdexxzc Ispfx Afcsp Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop gebeurt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UE18035024513, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel bevonden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Deze Ultra Vent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en wasem worden opgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde afzuiginstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE18035024513 Bouwjaar: 2018 Type: 60.72.320 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het product ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden. Nwjdpfx Aexxy Atofcjp

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 4082149208, De dubbele friteuse in elektrische uitvoering met een capaciteit van 14+14 liter en onderbouw, model Z7FREH2E00, is een uitstekende keuze voor professionele keukens of markten. Het apparaat biedt hoge prestaties en maakt het gelijktijdig frituren van grote hoeveelheden voedsel mogelijk. Deze dubbele friteuse is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in horecagelegenheden of drukbezochte TO GO-verkooppunten. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Technische gegevens: Afmetingen in mm: buiten (B x D x H): 800 x 720 x 942 Kuipen (B x D x H): 240 x 380 x 285 Kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 Typeaanduiding: Z7FREH2E00 Serienummer: 4082149208 Prestaties: Kuipen: 2 x 12-14 liter Aansluitwaarde: elektrisch: 17,4 kW / 3N / 400 V Temperatuurbereik: werktemperatuur: 105 tot 185 °C Gewicht: brutogewicht: 83 kg, nettogewicht: 81 kg Bouwjaar: 2024 Staat: Gebruikt, volledig functioneel (2 weken in gebruik geweest) Uitrusting: Elektrische friteuse als staand apparaat met 2 direct verwarmde standaardkuipen van 14 liter per stuk 1,5 mm dikke voor- en dekplaat van RVS, zij- en achterkant van roestvrij staal met Scotch-Brite finish, rondom afgeronde randen Standaardkuipen met direct verwarmde, interne verwarmingselementen Werktemperatuur van 105 - 185 °C, thermostatisch regelbaar Vulhoeveelheden: min / max: 12 / 14 l per kuip In hoogte verstelbare poten (+50 mm) Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen Deskundig advies – voor en na aankoop Nwedpfxsxwyc Re Afcsp Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 4082148808, De dubbele elektrische friteuse met een capaciteit van 14+14 liter en onderbouw, model Z7FREH2E00, is een uitstekende keuze voor professionele keukens of markten. Het toestel biedt een hoog vermogen en maakt het gelijktijdig frituren van grote hoeveelheden voedsel mogelijk. Deze dubbele friteuse is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in horecabedrijven of drukbezochte TO GO-verkooppunten. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Technische gegevens: - Afmetingen in mm: buiten (B x D x H): 800 x 720 x 942 - Kuipen (B x D x H): 240 x 380 x 285 - Kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 - Typenummer: Z7FREH2E00 - Serienummer: 4082148808 - Vermogen: Kuipen: 2 x 12-14 liter - Aansluitwaarde: Elektrisch: 17,4 kW / 3N / 400 V - Temperatuurbereik: Werktemperatuur: 105 tot 185 °C - Gewicht: Bruto: 83 kg, Netto: 81 kg - Bouwjaar: 2024 Toestand: Gebruikt, volledig functioneel (2 weken in gebruik geweest) Nsdoxwycqepfx Afcswp Uitvoering: - Elektrische friteuse als staand toestel met 2 direct verwarmde standaardkuipen van elk 14 liter - Voor- en bovenplaat uit 1,5 mm dik rvs, zij- en achterkant eveneens uit rvs, Scotch-Brite geslepen, rondom afgeronde randen - Standaardkuipen met direct verwarmde, interne verwarmingselementen - Werktemperatuur van 105 - 185 °C, thermostatisch regelbaar - Inhoud min/max: 12/14 l per kuip - In hoogte verstelbare poten (+50 mm) Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie - Hoogwaardige merktoestellen tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Verzending of zelf ophalen flexibel te kiezen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Verzending: - Levering of zelf ophalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF1UA21095050360, Dit betreft een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van het type iCombi 20-1/1. De geavanceerde condensatietechnologie van de Rational UltraVent-condensatiekap zorgt ervoor dat de uit de combisteamer vrijkomende dampen volledig worden opgevangen en afgevoerd. De montage is eenvoudig en kan op elk moment achteraf worden uitgevoerd. De bruto nieuwprijs (adviesprijs) bedraagt € 5.537. Onze prijs: € 3.558 incl. BTW, bouwjaar 09/2021! DIRECT UIT VOORRAAD BESCHIKBAAR!!!!! Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd Getest en volledig functioneel – of geld terug Verzending of afhalen is flexibel te kiezen Deskundig advies – voor én na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 Nodoxwuq Nopfx Afcjwp Deze UltraVent-kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie waarmee dampen en bakluchten worden opgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde installaties voor luchtafvoer behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan te allen tijde achteraf worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes bij slagers, bakkers, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: B x D x H: ca. 880 x 929 x 337 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Artikelnummer: 60.75.136 Serienummer: EF1UA21095050360 Toestand: Gebruikt, getest en volledig functioneel Verdere details: geïntegreerde verlichting contactloze deurschakelaar automatische verhoging van het afzuigvermogen bij openen van de bereidingsruimte Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV)

Toestand: goed (gebruikt), Elektrische bakplaat met open bodem Met 2 kookzones, elk 4,2 kW Bedrijfstemperatuur per kookzone instelbaar van 120 tot 280 °C (thermostatisch geregeld) Kookoppervlak 1,5° naar voren gekanteld voor vetafvoer 1,5 mm dikke roestvrijstalen voor- en bovenpanelen, roestvrijstalen zij- en achterpanelen Scotch-Brite afwerking, afgeronde randen aan alle zijden IPX4 - spatwaterdicht Standaard met vetopvangbak en 3-zijdige roestvrijstalen spatplaat Met in hoogte verstelbare poten (+50 mm) Buitenafmetingen (B x D x H): 800 x 700 x 850 mm Afmetingen kookoppervlak (B x D): 730 x 540 mm Afmetingen kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 mm Gewicht: 80 kg Nwodoxvy Hyjpfx Afcsp Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: nieuw, Functie van de machine: poppen en expanderen van maïs, rijst, gierst, sorghum. Het eindproduct kan voor het extruderen worden gearomatiseerd, gekruid of met andere meelsoorten gemengd. Kan worden gekruid met de volgende specerijen: paprikapoeder, zout, peper, knoflookpoeder, champignon, natuurlijke eiwitten. Capaciteit: 12-20 kg/u verwerkt basismateriaal. Motoraandrijving: 4 kW, 0,18 kW. Trechter: maximaal 5 kg materiaal. Njdpoxvxd Rsfx Afcjwp Met stoomafzuiging.

Toestand: goed (gebruikt), Offcar 6-pits gasfornuis Gegoten branders met dubbele ringvormige branderdeksels en gestabiliseerde vlammen (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Klep met waakvlam voor het ontsteken van de gasbrander Elektrische oven GN 2/1, verwarmd door onafhankelijke verwarmingselementen, thermostaatgestuurd, temperatuurbereik van 50°C tot 300°C Elektronische waakvlamontsteking op batterijen De oven wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement, geregeld door een thermostaat, met een temperatuurbereik van 30°C tot 90°C. Het bedieningspaneel is snel te verwijderen voor eenvoudige reiniging en onderhoud. Verstelbare poten van roestvrij staal AISI 304 Afmetingen (B x D x H): 1200 x 730 x 900 mm Gewicht: 186 kg Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel! Nwjdpfsxuqxdox Afcep Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer De Rational SelfCookingCenter is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. Dankzij de vier innovatieve assistenten wordt eten sneller en nauwkeuriger bereid. Koken wordt een beleving en het apparaat schoonmaken is een fluitje van een cent. Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer De SelfCookingCenter van Rational is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. 100% hygiënische verse stoom van de stoomgenerator Intelligent koken: het SelfCookingCenter 101 dekt 95% van alle gangbare kooktoepassingen af Eenvoudige bediening voor iedereen, zelfs onervaren personeel SelfCooking Control - met 9 toepassingen: Grote braadstukken, pangerechten, gevogelte, vis, bijgerechten, aardappelproducten, eiergerechten/desserts, bakken, Finishing® Cockpit - Grafisch ondersteund overzicht van het huidige klimaat in de gaarruimte, het verwachte verdere kookproces, preview en samenvatting, evenals opties aan het einde van de kooktijd Combi-steamermodus met de volgende bedrijfsmodi: Stoom 30-130 °C, Hetelucht 30-300 °C, Combinatie van stoom en hetelucht 30-300 °C, Finishing® ClimaPlus Control® - Percentagenauwkeurige vochtigheidsmeting, 5-traps instelling en regeling Care Control - Zelfreinigend programma Handmatige stoominjectie Garen op lage temperatuur en Nachtgaren Delta-T-garen voor het behoedzaam garen van grote stukken vlees TFT-kleurendisplay en touchscreen voor eenvoudige selectie Centrale bedieningsknop met drukfunctie Handdouche met automatische terugtrekking Kerntemperatuurmeter Afkoelfunctie voor snelle en veilige koeling van de gaarruimte Halogeen gaarruimteverlichting Lengterooster geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 en 2/8 GN-bakken Insteekbare, eenvoudig te vervangen deurrubber Dubbelwandige, draaibare deur voor eenvoudige reiniging Bedienings- en waarschuwingsinformatie, bijvoorbeeld bij watertekort Inhoud: 6 x 1/1 of 12 x 1/2 Gastronorm 2 m waterslang Aantal maaltijden per dag: 30-80 Breedte: 850 mm Diepte: 780 mm Hoogte: 810 mm Gewicht: 110 kg Nwedpfx Afjxuqu Secop Aansluitgegevens: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Fabrieksprijs: € 11.190 (bruto) Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Bohner BGM 80 A Griddle Plate Multifunctional Use for frying, cooking, and simmering food This multi-grill features a special grill surface that allows you to prepare all kinds of food directly on the griddle plate, such as fish, meat, vegetables, rice and pasta dishes, as well as potato dishes and desserts. Thanks to its larger capacity, it's also ideal for dishes with sauce, such as goulash. Dimensions: W x D x H 800 x 600 x 200 mm Features: 2 heating zones Grill surface dimensions: W x D 740 x 540 mm Power rating: 400 V / 8.0 kW Fuse rating: 16 Amps Weight: 40 kg Housing made entirely of stainless steel, Housing 170 mm high Device feet 30 mm high Height adjustable up to 75 mm Steel plate, specially hardened Hard chrome plated Energy-saving technology Infinitely variable thermostatic heating Nwodpfx Afoxuqnrocep Optimal thermal conductivity Large, full-surface heat storage area 120 mm wide warming zone on the operator side Grease drain/residual waste disposal: 130 x 30 mm, located in the center on the operator side Find more items – new and used – in our shop! International shipping costs on request!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bohner BG 80 A Bakplaat Multifunctioneel gebruik voor bakken, koken en sudderen Deze multigrill heeft een speciaal grilloppervlak waarmee u allerlei gerechten direct op de bakplaat kunt bereiden, zoals vis, vlees, groenten, rijst- en pastagerechten, en ook aardappelgerechten en desserts. Dankzij de grotere inhoud is hij ook ideaal voor gerechten met saus, zoals goulash. Afmetingen: B x D x H 800 x 600 x 200 mm Kenmerken: 2 verwarmingszones Afmetingen grilloppervlak: B x D 740 x 540 mm Vermogen: 400 V / 8,0 kW Zekering: 16 Ampère Gewicht: 40 kg Behuizing volledig van roestvrij staal Behuizing 170 mm hoog Voeten 30 mm hoog In hoogte verstelbaar tot 75 mm Staalplaat, speciaal gehard Nwedpfx Afjxuql Docep Hardverchroomd Energiebesparende technologie Traploze thermostatische verwarming Optimale warmtegeleiding Grote, volledige warmteopslag 120 mm brede warmhoudzone aan de bedieningszijde Vetafvoer/restafvalafvoer: 130 x 30 mm, in het midden aan de bedieningszijde Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31VK22118068154, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig gecontroleerd, voorzien van een nieuwe inspectie en volledig functioneel. Adviesprijs fabrikant in de aangeboden uitvoering: ca. € 30.849,- netto. Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L Uitvoering: - met WIFI - Balanced Power - iZone Control - Garen op lage temperatuur - Stopcontact (type F) - WIFI, Interface, USB (standaard) - Onderbouw met kunststof voeten, 150 mm - Handdouche met automatische terugloop Technische gegevens: B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Serienummer: E31VK22118068154 Bouwjaar: 2022 Capaciteit: 59 dm² / 150 ltr Aantal maaltijden per uitgifte: 100-500 Approval ID: LMX.100.DE Beveiliging: 3 x 63A Aanbevolen kabeldoorsnede: 5 x 10 mm² Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Accessoires voor de iVario XL kunnen tegen meerprijs bijgeleverd worden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Nwjdpfx Afexuihwecep Bijzonderheden: iCookingSuite – intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoetwaren, soepen en sauzen en 5 bereidingsmethoden: koken, braden, frituren, stoven en finishing iZoneControl: flexibele indeling van de panbodem in zones met verschillende temperaturen Lage-temperatuur-garen (ook 's nachts), confijten, sous-vide garen Vario Cooking Control-modus: met een vingerdruk het gewenste resultaat instellen, bijv. van licht tot donker Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor uiterst gelijkmatige en precieze temperatuurverdeling Programmeermodus: aanmaken van handmatige programma’s en beheer van bereidingsprocessen Geïntegreerde WiFi-interface, bijv. voor koppeling aan ConnectedCooking Overige specificaties: - Geïntegreerd 230 V stopcontact - Hoogwaardige panbodem - Naadloos en afgeronde hoeken - Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met maximaal 12 programmeerbare en benoembare stappen - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookpan - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische weergave van servicemeldingen - IPX5 waterstraalbescherming - USB-interface voor HACCP-gegevensuitvoer en updates - Inclusief onderbouw met kunststof voeten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, bodemtemperatuur, olietemperatuur, automatische waterdosering per liter, Delta-T garen Auto Lift: automatische hef- en zinkinrichting (manden voor koken en frituren) De frituurfunctie is vergrendeld maar kan worden geactiveerd. Verzending: - Levering of afhalen na overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzendkosten naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u ter plaatse iets komen bekijken? Telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31VK25088094112, Bouwjaar: 2025, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Het demomodel is in onze interne werkplaats gecontroleerd en voorzien van de nieuwste software. U ontvangt vanaf ingebruikname volledige fabrieksgarantie. Adviesprijs fabrikant in de aangeboden uitvoering: ca. € 30.849 excl. BTW. Nwjdpfxexuia He Afcsp Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L Uitvoering: met WIFI Balanced Power iZone Control Slow Cooking op lage temperatuur Stopcontact (Type F) WIFI Interface USB (standaard) Onderbouw met kunststof poten 150 mm Handdouche met automatisch oprolsysteem Technische gegevens: B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Serienummer: E31VK25088094112 Bouwjaar: 2025 Capaciteit 59 dm² / 150 ltr Maaltijden per batch: 100-500 Approval ID: LMX.100.DE Beveiliging: 3 x 63A Aanbevolen kabeldoorsnede: 5 x 10 mm² Staat: demomodel, volledig functioneel, volledige fabrieksgarantie Accessoires voor de iVario XL kunnen tegen meerprijs worden meegeleverd. Overige informatie: Geïntegreerd 230V stopcontact Hoogwaardige trogbodem Naadloos met afgeronde hoeken Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten 1.200 programma's met elk tot 12 programmeerbare en benoembare stappen Geïntegreerde slangdouche aan het toestel, geïntegreerde waterafvoer in de ketel Temperatuurinstelling in °C of °F Kantelbare kookpan Deksel met geïntegreerde watertoevoer Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 spatwaterdicht USB-interface voor HACCP-datamanagement en updates Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van bodemtemperatuur, instellen van olietemperatuur, automatische, literpreciese watervulfunctie, Delta-T-garen Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd, maar kan worden geactiveerd. Levering / Shipping: Levering of zelf afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Electrolux Variomix kookketel 150 l met roerwerk. Kantelbaar. Koeloptie. 31,5kW 380V. Apparaat gereviseerd. Nsdpfx Afextxc Iscewp

Bouwjaar: 2006, Toestand: gebruikt, Rational combisteamer, 20 platen 1/1 GN, service-onderhouden en in uitstekende staat. Nwjdpfextq Suex Afcop

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 3.336 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SJ23073073547, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van Rational. Het model iCombi Pro 20-1/1 GN elektrisch met 20 inschuifrails GN 1/1 is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, doordat uitstekende voedselkwaliteit kan worden bereikt zonder toezicht. Het apparaat is in topconditie. De combisteamer is direct leverbaar uit voorraad. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is daardoor vrij van gebreken. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Staat: Gebruikt, getest en volledig functionerend Technische gegevens: Nwsdpfjxtm E Rjx Afcop B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: E21SJ23073073547 Bouwjaar: 2023 Max. belading per etage: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht elektrisch apparaat: 254 kg Elektrische aansluitvoorwaarden: Spanning: 3 NAC 400 V Vermogen: 37,2 kW Stoomvermogen: 36 kW Heteluchtvermogen: 36 kW Zekering: 63 A Wateraansluitvoorwaarden: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele omstandigheden in de kookruimte Herkent de grootte, de beladingshoeveelheid en de staat van het product en berekent zo de bruining Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe Bepaalt het ideale kookpad voor het gewenste resultaat MyDisplay – instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikershandleiding toegankelijk op het apparaatdisplay Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie en positioneringshulp Driedubbele beglazing van de deur, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtregulatie: nauwkeurige procentuele vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Service: Wij kunnen u desgewenst in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparaten service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop Flexibiliteit in levering of afhalen Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Inruil van uw combisteamer mogelijk vanaf bouwjaar 2011 Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe norm op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, De iCombiPro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is zeer gebruiksvriendelijk, zelfs voor ongeschoold personeel, dankzij de automatische processen waarmee zonder toezicht uitmuntende voedselkwaliteit behaald wordt. De ultrasnelle tussen- en zelfreinigingsfuncties houden het toestel perfect schoon. Het toestel is in ons interne vakatelier gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Informeer gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merktoestellen tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop Flexibele keuze tussen verzending of afhalen Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor transport BxH: 900x1900 mm Serienummer: G21SJ23083079345 Bouwjaar: 2023 Max. beladingscapaciteit per lade: 5 kg Maximale totale belading: 100 kg Gewicht gasketel: 273 kg Elektrische aansluiting: Spanning: 1 NAC 230 V Gas-aansluitwaarde: 42 kW Beveiliging: 16 A Watervoorwaarden: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detectie van de actuele kookruimtecondities Herkent de grootte, beladingshoeveelheid en de toestand van het product voor optimale bruining Leert vaak gebruikte kookgewoonten aan en past deze toe Bepaalt de ideale bereidingswijze voor het gewenste resultaat MyDisplay: vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Bedrijfs- en bedieningshandleiding oproepbaar op het display van het apparaat Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deur met dubbele beglazing, energiebesparend LED-interieurverlichting Inclusief energieverbruikweergave Vochtigheidsregeling: nauwkeurige procentuele vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen Njdpfx Afextm D Hecswp Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hoogvermogen versstoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg