Horeca Professional Center BV

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een onderstel UG I van de fabrikant Rational. Het onderstel is geschikt voor de Rational combisteamers van de iCombi-serie, maat 6-1/1. Adviesprijs: € 596,61 De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATEN: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Tedpfx Aozxn Nusa Ijb Controle volgens DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen b x d x h: 883 x 771 x 85 mm Staat: Zeer goede staat (gebruikt) VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 17.00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste, uit één stuk vervaardigde roestvrijstalen werktafel, volledig open aan alle zijden, met zware roestvrijstalen ondersteuningen, verstelbare stelvoeten, een opbergplateau en een opstaande rand van 50 mm. Dankzij de robuuste constructie is deze tafel ook zeer geschikt voor voedselproductiebedrijven. De werktafel is nieuw en ongebruikt, kan lichte gebruikssporen vertonen door het transport, en is nog voorzien van beschermfolie. Tedpfozxn Epsx Aa Ijb U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel Flexibele verzending of zelfafhalen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen (lxbxh): 3400x700x900 mm Opstaande rand 50 mm Volledig open aan alle zijden Eén opbergplateau Staat: Nieuw, ongebruikt VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste werktafel van roestvrij staal, voorzien van in totaal 16 geleiderails voor GN 1/1 bakken. Het werkoppervlak is ontworpen voor Rational combisteamers van de series SCC 61/101, geschikt voor apparaten vanaf bouwjaar 2004 tot en met 2020. De werktafel heeft twee inspectieluiken voor het aanleggen van de leidingen. De afmetingen van de tafel zijn: B x D x H: 1750x880x920 mm De vermelde prijs is inclusief 19% BTW (nettoprijs: € 696,64). ONZE SERVICE VOOR U, MET BETREKKING TOT GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Flexibele verzending of zelfafhaaloptie Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens het DGUV V3-keurmerk Tedpfszxnyaex Aa Ijb TECHNISCHE GEGEVENS: Buitenafmetingen B x D x H: 1750x880x920 mm In hoogte verstelbare poten 16 geleiderails voor GN 1/1 Inclusief pennen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P) 2 openingen voor de leidingen van de combisteamers Staat: Gebruikt, volledig functioneel VERZENDING: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SI17032579879, Hierbij gaat het om een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering, van de toonaangevende fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combisteamer is een apparaat uit de meest recente SCC-serie met drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat wordt in onze eigen werkplaats grondig gereviseerd en de combisteamer is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden bijgekocht. Vanaf week 35 LEVERBAAR!! De adviesprijs bedraagt € 9.400 exclusief btw. U ontvangt een factuur met de btw gespecificeerd. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten. * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel. * Flexibele verzending of zelfafhaaloptie. * Deskundig advies - voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. * Controle conform DGUV V3. Deze combisteamer biedt ruimte voor 5 bakplaten van 400x600 mm. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en afwerking) het ideale kookproces, de grootte van de producten, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm * Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845x850 mm * Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 * Capaciteit: 6 x 1/1 GN * Gewicht: ca. 110 kg * Serienummer: E61SI17032579879 * Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Aanvullende informatie: * In de combisteamermodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C). * Care Control - zelfreiniging * Kerntemperatuursensor * Handdouche met automatische terugtrekfunctie * 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen * 5 programmeerbare ventilatorsnelheden * Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem * Automatische instelling van de starttijd * 7 reinigingsniveaus voor de onbeheerde reiniging - ook 's nachts * Bevochtiging instelbaar in 3 stappen - van 30°C tot 260°C * 5 programmeerbare fermentatiestappen * USB-interface * Naadloze, kuipvormige hygiënische kookruimte, afgeronde hoeken * Halogeen-kookruimteverlichting Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal na overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request * Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Todpfszw H Slex Aa Ieb Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: ongekeurd (gebruikt), machine-/voertuignummer: 4336155, Doorloopsysteem voor het reinigen van vaat/vaatwasstraat, fabrikant: Colged, type: Toptech, serienummer: 4336155, bouwjaar: 2018, machineaanduiding: T302GJDQX2, vermogen: 40,09 kW, met doseersysteem, fabrikant: Etol, type: D4R2, werktemperatuur: 10 - 60 graden, afvoereenheid, digitale weergave. Tedpfx Ajzw Dbqsa Ieb

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E22SJ20072839180, De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 elektrisch, met 20 GN 2/1 bakken of 40 GN 1/1 bakken, is ook gemakkelijk te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit kunt bereiken. De supersnelle tussenreiniging en zelfreinigingsfunctie zorgen ervoor dat uw apparaat altijd schoon is. De combisteamer is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is dus volledig functioneel en foutloos. U krijgt 6 maanden garantie op alle elektrische componenten. De iCombi Pro heeft slechts 5834 bedrijfsuren! Beschikbaarheid ca.: 37 kW Adviesprijs fabrikant: € 30.739,49 (exclusief btw) = € 36.580,- (inclusief btw) Vraag uw beste prijs aan. Dit zijn voorbeeldfoto's van een identiek model in vergelijkbare staat. Echte foto's volgen binnenkort. Onze services voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige, betrouwbare apparaten tegen een eerlijke prijs. Professioneel en deskundig advies - voor en na de aankoop. Flexibele verzending of zelfafhaaloptie. Levering van handleidingen, aansluit schema's en reserveonderdelen. Volledig assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen. Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport: B x H: 1200x1900mm Serienummer: E22SJ20072839180 Bouwjaar: 07/2020 Maximale vulhoeveelheid / bak: 5 kg Maximale totale vulhoeveelheid: 100 kg Gewicht elektrisch apparaat: 325 kg Aansluitspecificaties elektra: Spanning 3 NAC 400 V Aansluitwaarde elektra: 67,9 kW Vermogen stoomwerking: 54 kW Vermogen hetelucht: 66 kW Zekering: 100 A Aansluitspecificaties water: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Overige specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert de actuele omstandigheden in de kookruimte Herkent de grootte, de hoeveelheid en de staat van het product en berekent de bruiningsgraad. Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe. Bepaalt het ideale kookproces voor het gewenste resultaat. MyDisplay - zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruiks- en bedieningshandleiding op het apparaatdisplay Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij meetfouten en positioneerhulp Deurvak is van glas, energiebesparend LED-interieurverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtigheidsmeting en -instelling Individuele programmering van ten minste 350 kookprogramma's met maximaal 12 stappen Bevochtiging instelbaar in 3 standen USB-interface Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetopvangsysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle afkoeling van de kookruimte Todpfx Aezwu U Iea Ijb Automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) Apparaatdeur met geventileerd drielaags glas en zwenkbaar binnenglas Afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan Spuit- en straalwaterbescherming IP X 5 Afzonderlijke magnetische ventielen voor zacht en warm water tot +30°C Automatische starttijdprogrammering met datum en tijd instelbaar Materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301 WiFi-module geïntegreerd Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31VK21078056000, RATIONAL iVario Pro XL 150 liter | Bouwjaar 2021 | Zeer goede staat | 6 maanden garantie Te koop aangeboden: een RATIONAL iVario Pro XL met een inhoud van 150 liter, bouwjaar 2021. Het apparaat komt uit een demonstratiekeuken en verkeert in een zeer goede en verzorgde staat. De iVario Pro XL heeft een recente inspectie ondergaan in onze eigen werkplaats en is uitgebreid getest. Het apparaat is volledig functioneel en heeft geen gebreken. Op de elektrische componenten wordt 6 maanden garantie verleend. Leasing en huurkoop zijn mogelijk – wij maken graag een offerte op maat voor u. Prijs: op aanvraag Beschikbaarheid: verwacht vanaf eind week 36 De in deze advertentie gebruikte foto's zijn originele foto's van het daadwerkelijk aangeboden apparaat. Technische gegevens Fabrikant: RATIONAL Model: iVario Pro XL Inhoud: 150 liter Bouwjaar: 2021 Afmetingen (B × D × H): ca. 1.365 × 894 × 1.078 mm Aansluiting: 400 V / 41 kW / 50 Hz Gewicht: ca. 256 kg Serienummer: E31VK21078056000 Staat: gebruikt, zeer goed onderhouden, getest en volledig functioneel Uitrusting & Functies iCookingSuite met intelligente kookassistent iZoneControl voor flexibele indeling van de kookbodem Koken, bakken, sudderen, frituren en afwerken Lage temperatuur garen en sous-vide Vario Cooking Control Vario Boost Programmeerbare modus met maximaal 1.200 programma's Geïntegreerde WiFi-interface / ConnectedCooking Automatische, nauwkeurige waterdosering Delta-T-garen Auto Lift voor kook- en frituurmanden Geïntegreerde 230V-stekkerdoos Geïntegreerde handdouche en slanguitloop Kerntemperatuursonde met 6 meetpunten Geïntegreerde waterafvoer USB-interface voor HACCP-gegevens en updates IPX5-spuitwaterbescherming Onderbouw inclusief Todpfszwnzuex Aa Ijb Let op: de frituurfunctie is momenteel uitgeschakeld en kan indien gewenst worden geactiveerd. Garantie & Service De iVario is in onze eigen werkplaats recentelijk geïnspecteerd en technisch gecontroleerd. 6 maanden garantie op elektrische componenten, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen. Montage- en demontagekosten zijn uitgesloten. Passende accessoires kunnen op aanvraag tegen een meerprijs worden aangeschaft. Wij ondersteunen u graag bij het vinden van een gecertificeerde RATIONAL-servicepartner en staan u ook na de aankoop graag met advies terzijde. Meer RATIONAL-apparatuur Bent u op zoek naar een ander RATIONAL-apparaat? Wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten, waaronder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en iCombi Pro. Levering / Afhalen Afhalen of levering in overleg mogelijk. Wereldwijde verzending op aanvraag. Het is mogelijk om het apparaat na afspraak te bezichtigen. Wijzigingen, vergissingen en tussenverkoop voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2022, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, RATIONAL I COMBI PRO LM100BE-AXXX Tsdpszv T Drefx Aa Isb ELEKTRISCHE OVEN MET AFZUIGKAP ZONDER AFVOERKANAAL EN STANDAARD Deze RATIONAL iCombi Pro is een gebruikte unit in uitstekende staat, zorgvuldig onderhouden en volledig operationeel.

Bouwjaar: 2005, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 0067984, Wij bieden deze gebruikte Meiko K 200 P vaatwasser, bouwjaar 2005, te koop aan. Mocht u vragen hebben of meer informatie nodig hebben, neem dan gerust contact met ons op via een bericht of een telefoontje. Todezv Tcbjpfx Aa Ijb

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren we de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro 2-XS van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 112T). De iVario Pro 2-XS wordt geleverd inclusief basisuitrusting, accessoires en onderstel. Het Vario Cooking Center verkeert in uitstekende staat. Dit zijn voorbeeldfoto's; echte foto's volgen binnenkort. Het apparaat is beschikbaar vanaf ongeveer week 35. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt: € 11.980 (exclusief btw) / € 14.256,20 (inclusief btw) De adviesprijs voor het onderstel bedraagt: € 1.227 (exclusief btw) / € 1.460,13 (inclusief btw) Onze prijs: € 7.500 (exclusief btw) / € 8.925 (inclusief btw) Tsdpfx Aajzvwqij Iob U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw. • Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging • Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden • Deskundig advies - voor en na de aankoop • Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen • Inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm • Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Serienummer: E07VK20068047700 • Bouwjaar: 2020 • Capaciteit: 2 x 17 liter Aanvullende functies: • iZone Control • Garen op lage temperatuur • Stopcontact (type F) • WiFi • Ethernet- en USB-interface Staat: Gebruikt, recentelijk een grote inspectie ondergaan en volledig functioneel Overige specificaties: • Geïntegreerde handdouche met automatisch terugtreksysteem en straaldosering • Hoogwaardige panbodem - naadloos met afgeronde hoeken • Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten • 1.200 programma's, elk programmeerbaar en benoembaar tot 12 stappen • Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan • Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F • Kantelbare kookpan • Deksel met geïntegreerde waterinlaat • Automatische weergave van servicemeldingen • IPX5 spatwaterbescherming • USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Verzending: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzendkosten naar eilanden of bergstations zijn alleen na overleg van toepassing Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2020, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10-1/1 elektrisch, met 10 GN 1/1 bakplaten, is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder veel toezicht uitstekende kwaliteit kunt bereiken. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst extra worden aangeschaft. Op aanvraag hebben we ook de bijpassende UltraVent-afzuigkap en verschillende onderstellen op voorraad. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een RATIONAL-servicepunt in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type RATIONAL-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Minimale afmetingen deuropening voor transport B x H: 800 x 1100 mm Serienummer: E11SJ20062831214 Bouwjaar: 06/2020 Max. vulhoeveelheid/bakplaat: 5 kg Max. totale vulhoeveelheid: 50 kg Gewicht elektrisch apparaat: 130 kg Aansluitspecificaties elektrisch: Spanning: 3 NAC 400 V Aansluitvermogen elektrisch: 18,9 kW Vermogen stoomwerking: 18 kW Vermogen hetelucht: 18 kW Zekering: 32 A Aansluitspecificaties water: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Staat: Gebruikt, gereviseerd en volledig functioneel Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Tsdpfx Aaozvvzto Ieb Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en typefouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). In onze eigen werkplaats is een uitgebreide inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. Todszvndtopfx Aa Ijb In de aanbieding is geen extra accessoires inbegrepen, maar deze kunnen tegen een meerprijs worden bijgekocht. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 19.976,- exclusief BTW = € 23.771,44 inclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montagemogelijkheden Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel - of geld terug Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21038052776 Inhoud: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Aanvullende informatie: geïntegreerde stekker 230 V geïntegreerde handdouche met terugtrekafvoer en straaldosering hoogwaardige kuipbodem naadloos met afgeronde hoeken kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met maximaal 12 stappen per programma, programmeerbaar en te benoemen geïntegreerde slangdouche op het apparaat geïntegreerde waterafvoer in de kuip temperatuureenheid instelbaar in °C of °F kookkuip kantelbaar deksel met geïntegreerde waterinlaat automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van kuipbodemtemperatuur, instellen van olietemperatuur automatische, litersnauwkeurige wateraanvoervoorziening Delta-T-koken Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De dubbele friteuse in elektrische uitvoering, met een inhoud van 14+14 liter en een onderkast, model Z7FREH2E00, is een uitstekende keuze voor professionele keukens of markten. Het apparaat heeft een hoog vermogen en maakt het mogelijk om tegelijkertijd grote hoeveelheden voedsel te frituren. Deze dubbele friteuse is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in gastronomische bedrijven of drukbezochte afhaalpunten. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Technische specificaties: Afmetingen in mm: buiten (B x D x H): 800 x 720 x 942 Bak (B x D x H): 240 x 380 x 285 Kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 Typeaanduiding: Z7FREH2E00 Serienummer: 4082149208 Vermogensgegevens: Bak: 2 x 12-14 liter Aansluitwaarde: Elektrisch: 17,4 kW / 3N / 400 V Temperatuurgegevens: Werktemperatuur: 105 tot 185 °C Gewichtsgegevens: Brutogewicht: 83 kg, Nettogewicht: 81 kg Tsdpfx Ajzvavzea Ieb Bouwjaar: 2024 Staat: Gebruikt, volledig functioneel (2 weken gebruikt) Uitvoering: Elektrische friteuse als staand apparaat met 2 direct verwarmde standaardbakken van elk 14 liter 1,5 mm dikke voor- en bovenplaat van CNS, zijkanten en achterkant van roestvrij staal, Scotch-Brite afwerking, aan beide zijden afgeronde randen Standaardbak met direct verwarmde, interne verwarmingselementen Werktemperatuur van 105 - 185 °C, thermostaatgeregeld Vulhoeveelheden: min / max: 12 / 14 l per bak In hoogte verstelbare poten (+50 mm) Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging Getest & volledig functioneel - of geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Gasgestookte convectieoven Rational SCC 201G In uitstekende staat 20GN 1/1 Tjdpfx Aajzu T Dcj Iob

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 Elektro vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug. * Flexibele keuze tussen verzending of zelfafhaal. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. Deze UltraVent-afzuigkap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerinstallaties zijn niet langer nodig. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Tsdezu Sgcjpfx Aa Ijb Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm * Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 55 kg * Serienummer: DT1UE19035033062 * Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal in overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent-afzuigkap voor Rational-combi-stoomovens, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combi-stoomovens CMP, SCC 61/101 Elektro, vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De afzuigkap heeft aan één zijkant deuken en krassen, als gevolg van onjuist transport. Dit heeft geen invloed op de functionaliteit van de afzuigkap, maar daarom bieden we deze aan tegen een speciale prijs. De adviesprijs voor deze Ultra Vent-afzuigkap bedraagt € 3.696 (exclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een erkende Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug. * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. Deze Ultra Vent-afzuigkap is voorzien van de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en gassen worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor de installatie van de afvoer zijn niet langer nodig. Een externe aansluiting is niet meer nodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm * Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 55 kg * Serienummer: DT1UE18105029734 * Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Todpszu Sffjfx Aa Isb Verzending: * Levering of zelfafhalen in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA23085067157, Hierbij gaat het om een Ultravent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2023. Geschikt voor de volgende Index-modellen: Index H en I, en ook voor DUO-apparaten of individuele apparaten. Deze afzuigkap vangt niet alleen de vrijkomende dampen op, maar verwijdert ook geuren en rook. U heeft geen afvoerkanaal naar buiten nodig. Een LED-lamp geeft automatisch aan wanneer u het filter moet vervangen. Deze uitvoering is voorzien van roestvrijstalen lamellenfilters en een voorfiltermat erachter. Zo wordt het actieve koolstoffilter, dat als het belangrijkste onderdeel in de afzuigkap zit, beschermd tegen te snelle vervuiling en biedt het optimale functionaliteit. Deze Plus condensatiekap kan optimaal worden ingezet in de voorste zone, in gesloten ruimtes of bij demonstratiekoken. Het achteraf inbouwen en monteren op de Rational SCC 61/101 WE kan zonder veel moeite worden uitgevoerd. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en er zijn nieuwe ACTIEVE KOOLSTOFFFILTERS geplaatst. Volledig functioneel en met 6 maanden garantie. Direct leverbaar. Adviesprijs ca. € 9.669,94 (inclusief btw). Onze speciale prijs: € 4.998 (inclusief btw). Tsdpfx Aezu Sdhja Ieb U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor gebruikte apparatuur: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen zonder kosten voor demontage en montage. * Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. * Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug. * Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm * Minimale afmetingen van de deuropening voor transport: B x H: 845x850mm * Serienummer: ET1PA23085067157 * Bouwjaar: 2023 * Stroomaansluiting: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA24025070612, Hier gaat het om een UltraVent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2024. Geschikt voor de volgende Index-modelreeks: Index H en I, eveneens geschikt voor DUO-apparaten of losse apparaten. Deze afzuigkap vangt niet alleen ontsnappende dampen op, maar verwijdert ook geuren en rook. U heeft geen afvoerkanaal naar buiten nodig. Een LED-lamp geeft automatisch aan wanneer u het filter moet vervangen. Deze uitvoering beschikt over roestvrijstalen lamellenfilters, alsmede een voorfiltermat die erachter is geplaatst. Zo wordt het in de afzuigkap aanwezige actieve koolstoffilter (nieuw geplaatst), dat het hart van het systeem vormt, beschermd tegen te snelle vervuiling en wordt een optimale functionaliteit gewaarborgd. Deze Plus condensatieafzuigkap kan optimaal worden gebruikt in de voorste zone, in afgesloten ruimtes of tijdens kookdemonstraties. De nabouw en montage op de Rational SCC WE 61/101 kan zonder al te veel moeite worden uitgevoerd. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel, met een garantie van 6 maanden. De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging * gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug Tsdpfxozu Sc Dj Aa Ijb * Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen * Deskundig advies – voor en na de aankoop * Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen * Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm * Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845x850mm * Serienummer: ET1PA24025070612 * Bouwjaar: 2024 * Stroomaansluiting: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Verzending: * Levering of zelfafhalen in overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF1UE15115012228, Hierbij wordt een UltraVent-kap van de hoogwaardige fabrikant Rational aangeboden, type UV 201/E, geschikt voor de combi-stoomovens SCC, CMP 201 vanaf 10.2011 tot de huidige modelreeks (index H en I), inclusief aansluitset. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging, gecontroleerd en volledig functioneel - of geld terug * Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen * Deskundig advies - voor en na de aankoop * Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen, controle conform DGUV V3 Deze UltraVent-kap is voorzien van de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf altijd worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes van slagerijen, bakkerijen, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm * Stroomaansluiting: V: 230 * Serienummer: EF1UE15115012228 * Bouwjaar: 2015 Aanvullende informatie: * Geïntegreerde verlichting * Afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/h Todezu Sbtepfx Aa Ijb Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhalen in overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF2UA23105068402, Het betreft hier een UltraVent condensafzuigkap van de hoogwaardige fabrikant Rational, type UV 202E. Deze kap is geschikt voor de iCombi-apparaten van de grootte 20-2/1 in elektrische uitvoering. Dankzij de condensatietechnologie bindt de UltraVent de vrijkomende dampen. Een externe aansluiting of de uitbreiding van een bestaand afzuigsysteem is voor deze recirculatiekap niet nodig. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). De adviesprijs voor deze kap bedraagt € 7.233,- exclusief BTW. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging * Gecontroleerd en volledig functioneel - of geld terug * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden * Deskundig advies - voor en na de aankoop * Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen * Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: Tedpfjzu R Ufsx Aa Iob * Buitenafmetingen BxDxH: 1084x1134x337 mm * Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW * Serienummer: EF2UA23105068402 * Bouwjaar: 2023 * Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u * Bedrijfsgeluid: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. VERZENDING / SHIPPING: * Levering of afhaal na overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag * Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV), te vinden via de link "Rechtelijke informatie".

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij wordt een combi-stoomoven CMP 101 van de hoogwaardige fabrikant Rational aangeboden, in elektrische uitvoering. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Op het apparaat wordt een garantie van 6 maanden gegeven op alle elektrische onderdelen. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst apart worden bijgekocht. De adviesprijs bedraagt: € 9.380 (exclusief BTW). U ontvangt een factuur met de vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een erkende Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparattype. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, en door een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het in- en uitladen BxH: 845x1050 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH11122284737 Bouwjaar: 2011 Staat: gebruikt, grondig geïnspecteerd, volledig functioneel Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gerechten op het juiste moment voorbereiden en koelen, zodat ze bij de optimale temperatuur klaar zijn voor consumptie Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte Handmatig reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroomsnelheid voor elk gerecht Geïsoleerd dubbel glas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) LED-verlichting in de bakruimte Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugspoelfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Todpfx Aszu Ruloa Iob Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een kantelbare bakpan van het premiummerk MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motorische kantelfunctie. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel, met 6 maanden garantie op alle elektrische componenten. De kantelbare bakpan verkeert in goede, gebruikte staat en is vrij van gebreken. De poten zijn bevestigd. Indien nodig kunnen de poten worden verwijderd, zodat het apparaat ook op een voetstuk kan worden gemonteerd. De adviesprijs van de fabrikant is € 29.140 (exclusief btw). Onze prijs: € 8.226,89 (exclusief btw) = € 9.790 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. * Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. * Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug. * Flexibele verzending of afhalen. * Deskundig advies - voor en na de aankoop. * Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Inspectie conform DGUV V3. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 1600 x 850 x 850 mm (zonder poten: 700 mm) * Afmetingen binnenkant bak: 1020 x 540 x 210 mm diep * Stroomaansluiting: V: 220-240 / kW: 17 * Type: 10019153 * SN: 19207555 * Bouwjaar: 2019 * Nominaal volume / bruikbaar volume: 116 / 94 liter Staat: Gebruikt, grondig geïnspecteerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: * Geoptimaliseerd nominaal volume: 116 liter * Bruikbaar volume: 94 liter * De voorliggende draaipunten van de bak en de vorm van de tuit voorkomen het weglopen en verspreiden van de uitstroom en garanderen een volledige lediging. * 55 mm reinigingsvoeg tussen de bak en de zijwand. * Standaard uitgevoerd met een dubbelwandige klapdeksel en mengkraan. * Bakbodem standaard gemaakt van speciaal sandwichmateriaal voor een gelijkmatige warmteverdeling. * Thermostatische temperatuurregeling. Verzending: * Levering of afhalen in overleg. Todpfjzu Rpvsx Aa Isb * Wereldwijde verzending op aanvraag. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Dit betreft een 115 LITER elektrische braadpan, model MAGNUM 3/1 GN, van de hoogwaardige fabrikant MKN, type Optima 850. De braadpan is een multifunctioneel apparaat voor stomen, koken, trekken, smoren en braden. Het legen gebeurt via een veiligheidsafvoerkraan aan de voorkant. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De braadpan is gereviseerd en verkeert in uitstekende staat. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitingsschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1300 x 850 x 850 mm Binnenpan B x D x H: 700 x 540 x 250 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 19,2 Serienummer: 11203758 Type: 2022705 Bouwjaar: 2011 Nominaal inhoud: 115 liter Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Overige gegevens: Multifunctioneel bakapparaat voor stomen, koken, trekken, smoren en braden Braadpan volledig gemaakt van extreem corrosiebestendig chroom-nikkelstaal Bakbodem van speciaal sandwichmateriaal (MKN PowerBlock) glad geschuurd Verwarming door SUPRA-contactverwarming voor een optimale warmteverdeling en korte opwarmtijden Braadpan met verhoogde rand, dicht gelast Hoge warmtecapaciteit zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht en minimale temperatuurschommelingen bij het vullen van de plaat met koude ingrediënten Standaard voorzien van elektronische regeling "Eco Control" Standaard voorzien van een dubbelwandig klapdeksel en mengkraan Legen via veiligheidsafvoerkraan aan de voorkant Verzending / Shipping: Tjdpfx Aszu Rpcoa Iob Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hout- of gasgestookte pizzaoven met draaiende bodem, Ø 150 cm: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU-serie – RAL 130, geborsteld Gecombineerd hout/gas Gasgestuurd systeem MARANA Forni Capaciteit: 18 pizza's van Ø 290 mm of 13 pizza's van Ø 330 mm Bakoppervlak: Ø 1500 mm Draaiende en opklapbare bodem SUeGIU Bodem met microperforaties Vuurvaste steen met hoge dichtheid Steendichtheid: 3200 kg/m³ Warmteterugwinning: 40 tot 100 °C Bekleding van de koepel, RAL 130, geborsteld, inbegrepen RAL-kleur naar keuze Gladde, zwarte granieten afwerking inbegrepen Breedte van de opening: 600 mm Hoogte van de bodem: 1200 mm Rookkanaal: Ø 200 mm Rechter (DX) of linker (SX) opening Thermostaat met 5 vlamniveaus Afneembare deur in C-vorm inbegrepen C-deur wordt gebruikt tijdens het opwarmen Noodconsole Patch inbegrepen Rotatie wordt gehandhaafd via de console Patch Tsdpfxszt Rhco Aa Iob Voorste ondersteuningspanelen inbegrepen Afwijking van de afmetingen: ongeveer ± 2% Afmetingen: 2200 x 2200 x 2050 mm Gewicht: 2170 kg

Toestand: goed (gebruikt), EKU C9F-6GS Gasfornuis met 6 branders (aardgas) Kookplaat (gasbranders) Aantal kookzones: 6 onafhankelijke gasbranders. Branderconfiguratie: Onderverdeeld in twee vermogensklassen voor diverse panformaten: 3 x kleine/middelgrote branders: 3,5 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 80 mm) 3 x krachtige branders: 6,0 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 110/120 mm) Totaal vermogen kookplaat: 28,5 kW (gas). Kenmerken: Gietijzeren pandragers (verschuifbare roosters) en thermo-elektrische vlambeveiliging op elke brander voor maximale gebruiksveiligheid. Oven (onderbouw): Gasoven met grote capaciteit (statische verwarming) en piëzo-ontsteking. Ovenvermogen: Ca. 8,0 kW tot 9,0 kW (brandervermogen). Binnenafmetingen: Geschikt voor Gastronorm-roosters en -bakken (GN 2/1). Temperatuurbereik: Instelbaar van 100°C tot 300°C via een veiligheidsgasthermostaat. Aansluitgegevens Totaal aansluitvermogen (gas): Ca. 36,5 kW tot 37,5 kW (gecombineerd kookplaat en oven). Gastype: Af fabriek ingesteld op aardgas (20 mbar) (om te bouwen naar LPG/propaan door middel van sproeierwissel). Gasaansluiting: R 1/2" of R 3/4" schroefdraad. Afmetingen en gewicht Buitenafmetingen: Ca. 1200 mm (breedte) x 900 mm (diepte) x 850 mm (hoogte) – compatibel met de gestandaardiseerde modulaire 900-serie voor grootkeukens. Materiaal: Behuizing en afdekplaat volledig van roestvrij chroom-nikkelstaal (CNS / RVS). "Alles uit één hand: wij bieden u graag passende bankfinanciering aan voor uw project." komplett-konzept.leasingo.de Tedpfx Aeztkf Ija Ijb Meer artikelen – zowel nieuw als gebruikt – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!