gastro-de Wansel

Toestand: goed (gebruikt), EKU C9F-6GS Gasfornuis met 6 branders (aardgas) Kookplaat (gasbranders) Aantal kookzones: 6 onafhankelijke gasbranders. Branderconfiguratie: Onderverdeeld in twee vermogensklassen voor diverse panformaten: 3 x kleine/middelgrote branders: 3,5 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 80 mm) 3 x krachtige branders: 6,0 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 110/120 mm) Totaal vermogen kookplaat: 28,5 kW (gas). Kenmerken: Gietijzeren pandragers (verschuifbare roosters) en thermo-elektrische vlambeveiliging op elke brander voor maximale gebruiksveiligheid. Oven (onderbouw): Gasoven met grote capaciteit (statische verwarming) en piëzo-ontsteking. Ovenvermogen: Ca. 8,0 kW tot 9,0 kW (brandervermogen). Binnenafmetingen: Geschikt voor Gastronorm-roosters en -bakken (GN 2/1). Temperatuurbereik: Instelbaar van 100°C tot 300°C via een veiligheidsgasthermostaat. Aansluitgegevens Totaal aansluitvermogen (gas): Ca. 36,5 kW tot 37,5 kW (gecombineerd kookplaat en oven). Gastype: Af fabriek ingesteld op aardgas (20 mbar) (om te bouwen naar LPG/propaan door middel van sproeierwissel). Gasaansluiting: R 1/2" of R 3/4" schroefdraad. Afmetingen en gewicht Buitenafmetingen: Ca. 1200 mm (breedte) x 900 mm (diepte) x 850 mm (hoogte) – compatibel met de gestandaardiseerde modulaire 900-serie voor grootkeukens. Materiaal: Behuizing en afdekplaat volledig van roestvrij chroom-nikkelstaal (CNS / RVS). "Alles uit één hand: wij bieden u graag passende bankfinanciering aan voor uw project." komplett-konzept.leasingo.de Dodpfx Afsztkf Ie Howa Meer artikelen – zowel nieuw als gebruikt – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Te koop: een professionele kantelbraadpan (kantelpan) voor commercieel gebruik, vervaardigd uit robuust roestvrij staal. Het apparaat verkeert in goede, gebruikte staat en is ideaal voor de horeca, grootkeukens, bedrijfskantines, slagerijen of catering bij evenementen. Dankzij de veelzijdigheid kunt u moeiteloos grote hoeveelheden voedsel bakken, koken, stomen of smoren. Nauwkeurig handmatig kantelen: Soepel lopend, robuust handwiel aan de voorzijde voor het veilig afgieten van vloeistoffen en eenvoudig legen. Geïntegreerde watertoevoer: Handige stervormige knop in het midden om de pan direct met water te vullen. Traploze temperatuurregeling: Draaiknop (thermostaat) voor nauwkeurige temperatuurinstelling. Afmetingen: Buitenafmetingen: B x D x H 800 x 900 x 930 mm Binnenafmetingen: B x D x H 700 x 600 x 190 mm Diepte van de pan: 140 mm Dsdpjztkctofx Af Hewa "Alles uit één hand: wij bieden u graag passende bankfinanciering aan voor uw project." komplett-konzept.leasingo.de Meer artikelen – zowel nieuw als gebruikt – vindt u in onze webshop! Verzendkosten voor internationale levering op aanvraag!

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij wordt een SCC 61 WE combi-stoomoven in elektrische uitvoering aangeboden, van het premiummerk Rational, bouwjaar 2017. De combi-stoomoven is een apparaat uit de laatste SCC-serie, voorzien van drievoudig glas en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en de combi-stoomoven is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden bijgekocht. De adviesprijs bedraagt € 9.400 exclusief BTW. U ontvangt een factuur met de vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel - of uw geld terug. Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Dwodpfx Afezrlhnj Hja Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845x850mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6 x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17082608583 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige specificaties: In de combi-stoomovenmodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C). Care Control - zelfreinigend systeem. Kerntemperatuursensor. Handdouche met terugtrekafstelling. 8,5 inch kleuren display en touchscreen. 5 programmeerbare ventilatorsnelheden. Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetopvangsysteem. Automatische starttijdprogrammering. 7 reinigingsniveaus voor automatische reiniging - ook 's nachts. Besproeien instelbaar in 3 niveaus - van 30°C tot 260°C. 5 programmeerbare gistingsniveaus. USB-interface. Naadloze, badvormige, hygiënische bakruimte, afgeronde hoeken. Halogeen bakruimteverlichting. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Dsdpfx Aezrk Tpof Hewa Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Bouwjaar: 2013, Toestand: goed (gebruikt), voor 40 GN-bakplaten Dwsdpfxezrk S Es Af Hja * Stoomkookmethode van 30 °C tot 130 °C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30 °C en 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Sensor * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). !!! Prijs op aanvraag !!! In onze eigen werkplaats is een recente inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. In de aanbieding is geen toebehoren inbegrepen, maar dit kan tegen meerprijs worden geleverd. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340 netto = € 24.204,6 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of uw geld terug. Flexibele verzending of zelfafhaal. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Bijzonderheden: iCookingSuite: intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en dessertgerechten, soepen en sauzen, of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, smoren en afwerking. iZoneControl: flexibele indeling van de bodem van de pan in zones met verschillende temperaturen. Langzaam koken (ook 's nachts), confiteren, sous-vide koken. Vario Cooking Control-modus: met een simpele druk op de knop wordt het gewenste resultaat van het product geselecteerd, bijvoorbeeld: van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeeringsmodus: het aanmaken van handmatige programma's en het beheren van kookprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Dwsdpfxezrfbhs Af Hja Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 942 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 201 in elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2020, met slechts 942 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig geregelde kookkameratmosfeer, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kooktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Dwsdszqtrrspfx Af Hja Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: op het juiste moment voorbereiden en koelen van gerechten, zodat ze bij de optimale temperatuur kunnen worden geserveerd. Automatische afscheiding van vet voor schone kookkamerlucht Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroomsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) Verlichting van de kookkamer Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met automatische terugrolfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een combinatie-stoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van het toonaangevende merk Rational, bouwjaar 2020, met slechts 1361 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma!! Djdpfxezqthmo Af Howa De combinatie-stoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermeldde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of afhaaloptie. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814159 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfswijze stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfswijze hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfswijze combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereide en gekoelde gerechten op het juiste moment op de optimale serveertemperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Volledig automatisch reinigingsprogramma. 5 luchtstanden: of het nu om een delicate of robuuste bereiding gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstand voor elk gerecht. Geïsoleerd dubbelglas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging). Verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugloopautomaat. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, Het betreft hier een kookketel van 150 LITER van de hoogwaardige fabrikant MKN, type Optima 850. Na een uitgebreide inspectie verkeert het apparaat in een uitstekende, gebruikte staat. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm Binnenketel: diameter 665 mm, 500 mm diep Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 26 Dwedpezqqr Njfx Af Hea Serienummer: 14201198 Type: 2022805C Nominaal volume: 163 liter Bruikbaar vulvolume: 150 liter Bouwjaar: 2014 Staat: Gebruikt, recentelijk grondig geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Binnenketel volledig gemaakt van extreem corrosiebestendig chroom-nikkelstaal (1.4404) Dubbelwandige ketel met een apart, geïntegreerd en onderhoudsvrij stoomgenerator-systeem VAPRO voor snelle opwarmtijden en een laag energie- en waterverbruik, evenals een hoog rendement Korte opwarmtijden dankzij het snelle stoom-systeem VAPRO Standaarduitrusting met 3 kookstanden (zacht koken, matig en krachtig sudderen) Automatische controle en aanvulling van het proceswater, waardoor het apparaat altijd operationeel is Standaard voorzien van een dubbelwandig klapdeksel en een mengkraan Leegloop via een veiligheidsafvoerkraan aan de voorkant Standaard voorzien van een interface voor aansluiting op een energieoptimalisatiesysteem volgens DIN 18875 en een potentiaalvrij contact Verzending: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een 4-zone inductiekookplaat met onderbouw, van fabrikant RM, type RM-SPI 780 ES, nieuw apparaat. Deze inductiekookplaat is uitgerust met inductietechnologie en het kookoppervlak is van fabrikant Berner, met een vermogen van 5 kW per kookzone. Vraag een prijs op! U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze apparatenservice voor u: Nieuw product, 1 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Dwsdpfxszp Hd Ej Af Hea Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: B x D x H: ca. 860 x 820 x 1080 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Energieverbruik van de 4 zones, elk 5 kW Afmeting kookzone: 12-23 cm diameter Gewicht: ca. 108 kg Serienummer: 26060055 Staat: Nieuw apparaat, volledig functioneel Overige specificaties: Elektrisch apparaat Met open onderbouw, aan 3 zijden afgesloten Roestvrij staal Bedieningsindicator Traploos instelbaar Comfortabel onderhoud en reiniging 4 zones Verstelbare poten Inductie Doorsnede van de geleiders CU (mm²) Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en typefouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Het hierbovenstaande apparaat is een combisteamer van de fabrikant Rational, een CombiMaster® met 8 x 1/1 gastronorm-roosters in een elektrische uitvoering. Hierdoor kunt u het apparaat vullen met diepere GN-bakken per rooster. (Kan ook worden omgebouwd naar een 10-roosters model). Deze combisteamer is voornamelijk gebruikt voor het opwarmen van verpakte gerechten en verkeert daarom in een zeer goede gebruikte staat. De combisteamer is uit bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst worden bijgekocht. De foto's zijn voorbeeldfoto's; echte foto's volgen binnenkort. Beschikbaarheid vanaf week 32. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Verstrekking van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3-keurmerk. Djdpfx Afjzpvbgj Howa De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een precies gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het inbrengen: B x H: 845 x 1050 mm Capaciteit: 8 x 1/1 GN Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 143 kg Serienummer: E11MI18072681444 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Mogelijke toepassingen: Stoommodus: van 30° C tot 130° C Heteluchtmodus: van 30° C tot 300° C Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C Finishing®: gerechten die tot op het punt zijn voorbereid en gekoeld, op de optimale temperatuur brengen voor consumptie. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Semi-automatisch reinigingsprogramma (zie fotoreeks). 5 luchtsnelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging). LED-verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige versstoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugtrekaanpassing. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 09/2027, type ingangsstroom: driefasig, machine-/voertuignummer: 2026, Pizzaoven Uno 4 – NIEUW Dodpszpg Rfefx Af Hjwa Vuurvaste steenvloer voor “pizza uit de steenoven” Onder- en bovenwarmte afzonderlijk instelbaar Temperatuur instelbaar van 0 - 450°C Voor 4 pizza’s Verbeterde isolatie Verlichting van de bakruimte met kijkvenster Getest volgens DGUV V3 Aansluiting 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 890 x 735 x 325 mm, BxDxH Nieuw apparaat & SAB-gekeurd 12 maanden garantie Kom gerust langs!

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, ingangsstroom: 20 A, DGUV gecertificeerd tot: 09/2027, type ingangsstroom: driefasig, machine-/voertuignummer: 2026, NIEUW +++ Pizzaoven Duo 4+4 +++ NIEUW Vuurvaste steenvloer voor "pizza uit een steenoven" Onder- en bovenwarmte afzonderlijk instelbaar Temperatuur instelbaar van 0 - 450°C voor 4 + 4 pizza's Versterkte isolatie robuuste technologie! Verlichting van de bakruimte met kijkvenster DGUV V3-gekeurd Aansluiting 400V, 32A-CEE-stekker Afmetingen: 890 x 735 x 595 mm, BxDxH Dwedpfx Aezpg N Uof Hja Nieuw apparaat & SAB-gekeurd 12 maanden garantie Bezoek ons!

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 Elektro (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en het apparaat functioneert volledig. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent afzuigkap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor de afvoerinstallatie zijn niet meer nodig. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Dwjdpfx Afszn H E Tj Hoa Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE20015039601 Bouwjaar: 2020 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een Ultravent-afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV 61/101/E, bouwjaar 2021. Geschikt voor de iCombi classic en iCombi Pro apparaten. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel, inclusief de bijbehorende aansluitset. De aanbevolen verkoopprijs (MSRP) van de afzuigkap bedraagt: € 4.465,- exclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montageskosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Djdpfx Afjzm T H Uo Hewa Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 885 x 313 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Artikelnummer: 60.75.134 Serienummer: ET1UA21115052262 Bouwjaar: 2021 Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een combi-stoomoven CM 101 van de premiumfabrikant Rational, met 8 x 1/1 gastronorm-lade-inzetstukken in een elektrische uitvoering. Hierdoor kunt u het apparaat vullen met diepere GN-bakken per lade. (Het is ook mogelijk om het om te bouwen naar een 10-laags rek). Bouwjaar 2019. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst apart worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven, die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of zelfafhalen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Verstrekking van gebruikershandleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het inbrengen: B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 8 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MI19032734591 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: Mogelijke toepassingen: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereiden en koelen van gerechten tot het optimale klimaat, om ze op de juiste serveertemperatuur te brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone kookruimtelucht. Halfautomatisch reinigingsprogramma. 5 luchtsnelheden: of het nu gaat om delicate of robuuste gerechten, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtsnelheid voor elk gerecht. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging). Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Dodpfx Afszm S Abs Hswa Handdouche met automatisch terugtreksysteem. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onz

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combisteamer CMP 101 van het premiummerk Rational, met 8 x 1/1 gastronorm-inzetroosters in een elektrische uitvoering. Hierdoor kunt u het apparaat voorzien van diepere GN-bakken per inzetrooster. (Kan ook worden omgebouwd naar een 10-roosters systeem). (Deur aan de linkerkant), bouwjaar 2020, voorzien van een volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Dwodpfxszm Siuj Af Hoa Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de prijs, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een precies gereguleerd klimaat in de bakruimte, en door een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 8x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MI20022814675 Bouwjaar: 2020 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereide en gekoelde gerechten op de optimale temperatuur brengen, dankzij het ideale klimaat. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 lucht snelheden: of het nu gaat om delicate of robuuste gerechten, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroom voor elk product. Geïsoleerd dubbelglas (kantelbaar voor gemakkelijkere reiniging) Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down functie Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugtrekautomaat Dynamische luchtverdeling Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-stoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van het premiummerk Rational, bouwjaar 2020. Het apparaat is voorzien van een automatisch zelfreinigingsprogramma! De combi-stoomoven heeft slechts 982 bedrijfsuren gedraaid. De combi-stoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief installatie- en verwijderingskosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of zelfafhaal. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Dodszmu Akjpfx Af Hewa Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een precies gereguleerd klimaat in de bakruimte en een nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814161 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: Mogelijke toepassingen: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op temperatuur brengen bij het optimale klimaat Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte Automatisch reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroomsnelheid voor elk gerecht. Geïsoleerd dubbelglas (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging) Verlichting van de bakruimte Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige vers stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugtrekfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E61MI19122799286, Hierbij gaat het om een combi-stoomoven CMP 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering (deur links, scharnierend), bouwjaar 2019, met volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven, die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Dodezmf A Uspfx Af Hswa Verzending of zelfafhaal flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI19122799286 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op de juiste temperatuur brengen in een optimaal klimaat Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 lucht snelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid Geïsoleerde dubbele beglazing (scharnierend voor eenvoudiger reiniging) Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Volledig automatisch zelfreinigingssysteem Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugtrekautomaat Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E13VJ19038039306, Hierbij bieden wij een VCC (Vario Cooking Center) 112 L aan, met 2 x 25 liter compartimenten, in de Dynamic-uitvoering – energiebesparend door een lager vermogen (21 kW) van de hoogwaardige fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De VCC wordt geleverd inclusief de getoonde onderkast en accessoires. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging, getest en volledig functioneel Dwsdpfxozl D R Ij Af Hja Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Het Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparaten zoals een fornuis, grillplaat, friteuse, kantelpan en kookketel in één apparaat. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1100 x 930 x 1100 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Gewicht: ca. 132 kg Bouwjaar: 2019 Serienummer: E13VJ19038039306 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige specificaties: Kerntemperatuursensor VarioDose - geïntegreerde waterinlaat Geïntegreerde waterafvoer Aanbrandsbescherming Niet-verwarmde zijwanden VarioBoost® - verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min Geïntegreerde slangenkraan Aantal maaltijden per dag: 50-100 Bruikbare capaciteit 2 x 25 liter Dynamic-versie - energiebesparend door een lager vermogen Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, PAVESI PIZZAOVEN – Zo goed als nieuw | Professioneel apparaat voor de horeca | Bouwjaar 2022 Te koop: een hoogwaardige Forni Pavesi Rimini pizzaoven, bouwjaar 2022, in bijna nieuwe staat. De oven is nauwelijks gebruikt en is opgeslagen. Technische specificaties: • Fabrikant: Forni Pavesi Rimini (Made in Italy) • Werking: aardgas (Avanzini Bruciatori Drago-brander, modellen D1/S + D2) • CE-gecertificeerd, alle conformiteitsdocumenten aanwezig (Kiwa, DVGW) • Bekleding: rode mozaïek • Inclusief pizzascheppen en accessoires Dwjdpfxezl A R Tj Af Hja • Direct klaar voor gebruik Staat: Zo goed als nieuw, nauwelijks gebruikt, vakkundig opgeslagen Prijs: € 9.900,- (onderhandelingsbasis - suggesties zijn welkom)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, Kroketten productielijn van het merk koppens/GEA en alexanderwerk. Voorzien van: - KOPPENS/GEA EPR 200 paneerlijn. Dodpfezk E Tuex Af Howa - KOPPENS/GEA paneer/doorvoerband. - Alexanderwerk NFV 50 Vacuüm vulmachine. - RVS draaitafel/buffertafel voor het extra paneren. De lijn is reeds gedemonteerd en getransporteerd naar de afhaallocatie.

Bouwjaar: 2014, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 14202407, Het gaat hier om een elektrische snelkookketel van het premiummerk MKN, type Optima 850, met een inhoud van 285 liter / bruikbaar vulvolume van 260 liter. Na een uitgebreide inspectie verkeert het apparaat in een uitstekende, goed gebruikte staat. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw. Dedpfxszku Inj Af Hewa Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1400 x 850 x 920 mm Binnenketel: 1020 x 540 mm, 535 mm diep, voor 6 x GN 1/1 – 200 mm diep Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 35,8 Serienummer: 14202407 Inhoud: 285 liter Bruikbaar vulvolume: 260 liter Bouwjaar: 2014 Warmteafgifte: gevoelig: 1253 W, latent: 7160 W Staat: Gebruikt, uitgebreide inspectie gehad, volledig functioneel Overige gegevens: Apparaatschakelaar Vermogensselectieschakelaar Temperatuurregelaar Veiligheidstemperatuurbeveiliging Controlelampjes Buiselement Pilotelement Schakelaar Watermagneetventiel Vulniveauregelaar met niveau-elektrode Drukregelaar Elektrische aansluiting IPX 5 Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 17.00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21MI19102784225, Hierbij betreft het een combistoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van de toonaangevende fabrikant Rational, bouwjaar 2019, met slechts 1982 bedrijfsuren. Het apparaat beschikt over een automatisch zelfreinigingsprogramma!! De combistoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd, waarna deze met 6 maanden garantie wordt verkocht. Het betreft recente originele foto's!!! De combistoomoven is naar verwachting beschikbaar vanaf week 30. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten. * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. * Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging. * Gekeurd en volledig functioneel. * Flexibele verzending of zelfafhaal. * Deskundig advies - voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die een maximale voedselkwaliteit mogelijk maken. Het ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een precies geregelde oventemperatuur, evenals een nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm * Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Gewicht: ca. 254 kg * Serienummer: E21MI19102784225 * Bouwjaar: 10/2019 Staat: Gebruikt, gekeurd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: * Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C * Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C * Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C * Finishing®: vooraf bereide en gekoelde gerechten op de ideale temperatuur brengen in een optimale omgeving. * Automatische afscheiding van vet voor schone ovenlucht. Dsdpfxezkkg Hj Af Howa * Semi-automatisch reinigingsprogramma. * 5 luchtstroomsnelheden: of het nu subtiel of krachtig moet zijn, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroomsnelheid voor elk product. * Geïsoleerde dubbele beglazing (scharnierend voor eenvoudigere reiniging). * LED-ovenverlichting. * Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. * Cool-down-functie. * Krachtige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). * Handdouche met intrekautomaat. * Dynamische luchtverdeling. Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SI16112554448, Hierbij bieden wij een combisteamer SCC WE 202 aan, in elektrische uitvoering, van het premiummerk Rational, bouwjaar 2016. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd. Hij wordt verkocht met een garantie van 6 maanden. De combisteamer heeft slechts 7673 bedrijfsuren gedraaid. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Dsdpfx Afozkh Ihs Hjwa Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw •Hoogwaardige merkapparaten voor een eerlijke prijs •Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging •Getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen •Deskundig advies - voor en na de aankoop •Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Controle volgens DGUV V3-keurmerk Deze combisteamer biedt ruimte voor 20 x 2/1 of 40 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en afwerking) het ideale kookprogramma, de grootte van het product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: •B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm •Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 1145x1900mm •Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 •Gewicht: ca. 351 kg •Serienummer: E22SI16112554448 •Bouwjaar: 11/2016 Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: •In de combi-stoommodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) •Kerntemperatuursensor •Geïntegreerde energieoptimalisatie •Care Control - zelfreinigend systeem •Handdouche met terugrolautomaat •8,5 inch kleuren display en touchscreen •5 programmeerbare ventilatorsnelheden •Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem •Automatische starttijdprogrammering •7 reinigingsniveaus voor de onbemande reiniging - ook 's nachts •Bevochtiging in 3 niveaus instelbaar - van 30°C tot 260°C •5 programmeerbare rijsprogramma's •USB-interface •Naadloze, kuipvormige, hygiënische bakruimte, afgeronde hoeken •Halogeen-bakruimteverlichting Verzending: •Levering of zelfafhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.